Agenda
OKT
18
Lunch debat: Preventieve ongediertebestrijding trends en uitdagingen
FEB
13
CONGRES: Foodsecurity vs Foodsafety
BFSO Legal
Jurist, advocaat, beroepshalve
bezig met voedselwetgeving?
BFSO richt zich ook tot u!
Word ook lid
van BFSO vzw!
Opleidingen
Informatiesessies
Infosessies richten zich naar alle groepen en collectiviteiten die meer willen weten over goede hygiënepraktijken of voedingsinformatie.
Consument: voedselveiligheid bij u thuis
Een voedselvergiftiging is snel gebeurd. Waar kunt u zelf op letten om dit te voorkomen?
Duur : 2 uur
Inhoud :
- Gevaren kennen en beheren
- Voorzorgsmaatregelen bij het winkelen : houdbaarheidsdata, etikettering, allergenen, bewaartemperaturen
- Bewaarmethodes van levensmiddelen
- Koude en warme keten
- Diepvriezen en ontdooien
- Snel opwarmen en afkoelen
De voedselpyramide: waarom ontbijten?
Een auto rijdt niet zonder brandstof! Daarom is een ontbijt zo belangrijk. Een reis doorheen de voedselpiramide om zo de gezondheid van de consument te beschermen.
Duur : 2 uur